Ogórki kiszone z miodem? Bakłażany na ostro, cukinia z goździkami, a może truskawki z imbirem? – zatrzymajmy w słoikach smaki lata przez cały rok. W czasie najbliższego spotkania w „Zielonego Jazdowa” poznamy łatwe i sprawdzone przepisy na oryginalne weki. Wszyscy znamy kapustę i marynowane grzybki. A co się stanie jeśli zaczniemy eksperymentować z przepisami babci? Porozmawiamy o tradycji wekowania w Polsce i innych krajach. W trakcie spotkania każdy uczestnik będzie mógł przygotować słoiki z cebulkami w grenadynie oraz pysznymi cukiniami i dyniami.
Przypominamy, że nasze warsztaty międzypokoleniowe odbywają się, w każdy piątek, lata w ramach festiwalu „Zielony Jazdów” Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski. Zajęcia rozpoczynają się o godz. 17. 30 i trwają dwie godziny.
Udział w spotkaniach jest bezpłatny, ale niezbędne jest zapisanie się na każdy warsztat poprzez wysłanie maila na adres gotujemy@zaczyn.org – najpóźniej dzień przed zajęciami.
Najbliższy warsztat odbędzie się dzięki wsparciu Państwa Majlertów, to właśnie z tego gospodarstwa będą pochodzić warzywa, m.in. okrągłe cukinie czy dynie,które podczas zajęć zwekujemy.
https://www.facebook.com/GospodarstwoRolneLudwikMajlert
http://www.majlert.pl
Z kolei pyszne szalotki dostaliśmy z kolei od Pana Ziółko
https://www.facebook.com/gospodarstwopanziolko?fref=ts
http://panziolko.pl
Więcej:
https://zaczyn.org/miedzypokoleniowe-warsztaty-kulinarne-w-zielonym-jazdowie/
Podobne artykuły
Zobaczcie oficjalną wideo relację z VI Ogólnopolskiej Parady Seniorów, która odbyła się 24 sierpnia 2019 roku! Jak zawsze był kolorowy przemarsz ulicami Warszawy, tańce, koncerty, ale także inspirujące spotkania, warsztaty...
Senior_Hub. Instytut Polityki Senioralnej, magazyn ekspercki Polityka Senioralna oraz Fundacja Zaczyn prezentują raport dotyczący usług wspierających seniorów oraz inne osoby o ograniczonej samodzielności. Raport podsumowuje 8 lat rządów Zjednoczonej Prawicy...
Zapraszamy na cykl nieszablonowych spotkań z egzotycznymi krajami w tle: KLUB PODRÓŻNIKA „CIEKAWI ŚWIATA” Miejsce: Warsztat, pl. Konstytucji 4 Godzina: 16:00 (piątki) Koszt: Bezpłatne. Spotkania otwarte – nie trzeba się...