Ogórki kiszone z miodem? Bakłażany na ostro, cukinia z goździkami, a może truskawki z imbirem? – zatrzymajmy w słoikach smaki lata przez cały rok. W czasie najbliższego spotkania w „Zielonego Jazdowa” poznamy łatwe i sprawdzone przepisy na oryginalne weki. Wszyscy znamy kapustę i marynowane grzybki. A co się stanie jeśli zaczniemy eksperymentować z przepisami babci? Porozmawiamy o tradycji wekowania w Polsce i innych krajach. W trakcie spotkania każdy uczestnik będzie mógł przygotować słoiki z cebulkami w grenadynie oraz pysznymi cukiniami i dyniami.
Przypominamy, że nasze warsztaty międzypokoleniowe odbywają się, w każdy piątek, lata w ramach festiwalu „Zielony Jazdów” Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski. Zajęcia rozpoczynają się o godz. 17. 30 i trwają dwie godziny.
Udział w spotkaniach jest bezpłatny, ale niezbędne jest zapisanie się na każdy warsztat poprzez wysłanie maila na adres gotujemy@zaczyn.org – najpóźniej dzień przed zajęciami.
Najbliższy warsztat odbędzie się dzięki wsparciu Państwa Majlertów, to właśnie z tego gospodarstwa będą pochodzić warzywa, m.in. okrągłe cukinie czy dynie,które podczas zajęć zwekujemy.
https://www.facebook.com/GospodarstwoRolneLudwikMajlert
http://www.majlert.pl
Z kolei pyszne szalotki dostaliśmy z kolei od Pana Ziółko
https://www.facebook.com/gospodarstwopanziolko?fref=ts
http://panziolko.pl
Więcej:
https://zaczyn.org/miedzypokoleniowe-warsztaty-kulinarne-w-zielonym-jazdowie/
Podobne artykuły
Rozpoczął się nabór projektów do już IV edycji budżetu partycypacyjnego Miasta Stołecznego Warszawy, dzięki której Mieszkańcy i Mieszkanki Warszawy będą mogli wpłynąć na zmianę swojego miasta. Każdy może przygotować autorski projekt do budżetu i spróbować uzyskać dla...
Rekomendujemy kolejne warszawskie wydarzenia kulturalne. Gdzie i co warto zobaczyć? Jak ciekawie i twórczo spędzić czas bez kosztów? Zapraszamy do lektury przewodnika na tydzień 8-14 grudnia 2014. http://www.zdaniemseniora.pl/info-punkt-wydarzenia-warszawie-8-14-12/ Jeżeli chcesz DODAĆ...
Mamy już dla Państwa nowy drukowany numer pisma Zdaniem Seniora. Na okładce DJ Wika, która niedawno skończyła 77 lat! W środku mamy dla Państwa kilka ciekawych artykułów napisanych, jak zawsze,...