Fasola – biała lub czerwona, taką spożywamy najczęściej. Tymczasem jej czarna odmiana, bogata w białko i w błonnik, podawana z ryżem, to przysmak, który co dzień gości na stołach milionów mieszkańców krajów Ameryki Łacińskiej i Karaibów.
O kubańskich smakach opowie Leodan Rico Grandia, rodowity Kubańczyk, tancerz i cukiernik.
Porozmawiamy o kulinarnych upodobaniach gorącej wyspy i o dwóch potężnych wpływach – hiszpańskich i afrykańskich, które ją ukształtowały.
Zapraszamy w piątek 8 sierpnia o godz. 17.30 na międzypokoleniowe warsztaty kulinarne do Zielonego Jazdowa.
Wstęp bezpłatny, obowiązują zapisy na gotujemy@zaczyn.org.
Podobne artykuły
Zapraszamy na zajęcia dziennikarskie z zakresu fotografii i realizacji materiałów filmowych. Przyjdź do nas i dowiedz się w jaki sposób zrobić intrygujące zdjęcia, obsłużyć cyfrową kamerę, katalogować i przeglądać materiały na...
Wywiad Grażyny Komiażyk z Joanną Erbel, kandydatką na prezydentkę Warszawy. Będzie Pani kandydować na funkcję prezydenta Warszawy. Rzeczownika „prezydent” używa Pani, w odniesieniu do siebie, w formie „prezydentka”. Rozumiem, że wynika...
Przedstawiamy nowy drukowany numer gazety "Zdaniem Seniora". Jedynego pisma w Polsce, redagowanego przez międzypokoleniowy zespół dziennikarzy. W środku garść ciekawych artykułów: Budżet partycypacyjny 2018 ruszył! Zapoznaj się ze specjalnych dodatkiem...
