Fasola – biała lub czerwona, taką spożywamy najczęściej. Tymczasem jej czarna odmiana, bogata w białko i w błonnik, podawana z ryżem, to przysmak, który co dzień gości na stołach milionów mieszkańców krajów Ameryki Łacińskiej i Karaibów.
O kubańskich smakach opowie Leodan Rico Grandia, rodowity Kubańczyk, tancerz i cukiernik.
Porozmawiamy o kulinarnych upodobaniach gorącej wyspy i o dwóch potężnych wpływach – hiszpańskich i afrykańskich, które ją ukształtowały.
Zapraszamy w piątek 8 sierpnia o godz. 17.30 na międzypokoleniowe warsztaty kulinarne do Zielonego Jazdowa.
Wstęp bezpłatny, obowiązują zapisy na gotujemy@zaczyn.org.
Podobne artykuły
21.10.2017 w miejscowości Obręb odbyło się spotkanie integracyjno-edukacyjne dla osób w wieku 60+ z sołectw w gminie Góra Kalwaria. To inicjatywa, którą wymyśliła i koordynuje Rada Seniorów w Górze Kalwarii...
Twoje zrozumienie wiele znaczy – to hasło kampanii społecznej Zrozumieć Starość mającej na celu uwrażliwienie na potrzeby rosnącej grupy osób starszych. Początek kampanii organizowanej przez Fundację Zaczyn przy wsparciu Promedica24...
Uczestnicy mogą wybrać się na Paradę bez dodatkowych kosztów, korzystając ze specjalnej oferty PKP Intercity. Spółka ufundowała 100 biletów dla jadących 20 czerwca do Warszawy i wracających do miejsca zamieszkania....
